March 1, 2010 - Posted by Gouda Gold- 1 Comment
Venirea primaveri e cel mai bine sarbatorita cu o reteta specific romaneasca!
Gouda Gold va sugereaza o Salata Orientala de Primavara!
Desigur cu Cascaval de la Sambata de Sus!
Ingrediente si gramaje pt 5portii a cate 300gr/protie:
-cartofi 1kg
-ceapa verde 100gr
-salata verde 200gr
-ridichi de luna 2500gr
-Cascaval de la Sambata de Sus cu Verdeata 450gr
-oua 100gr, 2,3 buc
-masline 75gr
-ulei 50ml
-otet [...]
February 17, 2010 - Posted by Gouda Gold- 0 Comments
Budinca din Cascaval Gouda Gold Natur
Ingrediente si gramaje pt 10portii a cate 200gr/protie:
-unt 65gr
-ulei 50gr
-smantana 175gr
-Cascaval Gouda Gold Natur 450gr
-lapte 1,2l
-pesmet 100gr
-oua 250gr, 3,4buc
-faina 300gr
-sare 10gr
Operati pregatitoare:
Cascavalul GoudaGould Natur se curata de coaja; jumatate din cantitate se taie cuburi si restul de rade. Laptele se fierbe si se raceste. Faina se cerne. Ouale se spala [...]
February 15, 2010 - Posted by Gouda Gold- 0 Comments
Gogosi pripite cu Cascaval de la Sambata de Sus cu Piper
Ingrediente si gramaje pentru 10 portii a cate 140gr/portie:
-ulei 150gr
-faina 400gr
-oua 700gr, 8,9buc
-Cascaval de la Sambata de Sus cu Piper 450gr
-sare 15gr
Operati pregatitoare:
Oale se spala sub jet de apa rece. Cascavalul de la Sambata de Sus cu Piper se rade. Faina se cerne.
Tehnica pregatirii:
Se fierbe [...]
July 24, 2009 - Posted by Gouda Gold- 0 Comments
In fiecare vineri pe blogul Gouda Gold veti putea gasi cate o reteta delicioasa care contine bineinteles un produs fabricat de catre noi!
Cordon Bleu cu file de peşte si caşcaval de la Sâmbăta de Sus
(complexitate redusă)
Ingrediente: fileuri de peşte, suc de lămâie, condimente, făina, ouă, pesmet,caşcaval de la Sâmbăta de Sus cu Piper, unt, sare, [...]